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05/04/15

Pasqua a Barcellona

La Spagna è un paese catolico, ecco perché il periodo di Pasqua è ricco di giorni festivi - una buona scusa per reccarsi a Barcellona. La primavera ha incomminciato, gli alberi sono in fiore e numerosi celebrazioni e sfilate si svolgono ad aria aperta. 



Semana Santa (Settimana Santa) a Barcellona : dal 24 marzo al 31 marzo 
'Semana Santa' si traduce con Settimana Santa. È una settimana molto importante del calendario cristiano perché segna la fine della Quaresima e Conmemora la morte e la resurezione di Gesù. Barcellona, come il resto della Catalogna, è tradizionalmente meno religiosa che il resto della Spagna. Ma dispone tuttavia di un gran numero di festività durante questo periodo. 


L'evento più importante a Barcellona durante la Semana Santa è la domenica delle Palme. Una processione si svolge nella Ciutat Vella: « La Burreta » commemora l'arrivo di Gesù a Betlemme.  Questo è solo l'inizio di una settimana di sfilate tra cui Nuestra Señora de las Angustias, e « Nuestro Padre Jesús del Gran Poder ». Sono seguite da « María Santísima de la Macarena Esperanza » il venerdi Santo. Queste proecessioni sono centrate nel Gótico e Las Ramblas, dateci un'occhiata se siente nel centro città. 


Tradizioni di Pasqua a Barcellona 
La Catalogna ha molti piatti tipici da offrire durante la Pasqua. Il venerdi Santo per esempio, per o cristiani è vietato mangiare carne. Cosi in questo giorno mangiano molte zuppe e pesci. I dessert zuccherati sono molto importanti per la gastronomia catalana. 
- Mona de Pascua: all'origine, era un dolce a forma di corona che conteneva lo stesso numero di uova che l'età del bambino a cui era dato il dolce.  Oggi giorno, le uova sono di cioccolata ma le Mona restano una tradizione. La Mona di Pasqua è regalata dai padrini ai loro figliocci la domenica delle Palme. 
- Buñuelos: I buñuelos sono una sorte di bigné fritti e possono essere accompagnati da cioccolata.  
La mona pascua

Orari di apertura a Pasqua

I giorni festivi, la maggioranza dei negozi e dei musei sono chiusi - particolarmente il venerdí 29 marzo, la domenica 31 marzo e il lunedi 1 aprile. Ma una grande parte dei ristoranti restano aperti perché molte famiglie scelgono di uscire per festeggiare in questa occasione.

Che siate credenti o meno, lo spettacolo e l'ambiente inparagonabili di queste festività faranno del vostro soggiorno a Barcellona un viaggio indimenticabile ! 

03/04/15

Sapori della Settimana Santa spagnola

Pasqua arriva fra poco ormai. E come ve lo avevamo già annunciato in uno dei nostri precedenti post, la cultura Spagnola è ricca di tradizioni sia culturali che culinari. Cosi volevamo farvi scoprire alcuni sapori tipici della Settimana Santa spagnola (vi verrà sicuramente l'aquillina in bocca). 

La gastronomia ricopre un ruolo importante nella cultura spagnola. I piatti tipici sono un modo  addizionale per vivere le celebrazioni, le feste e le riunioni. Durante la Settimana Santa, i meravigliosi sapori della pasticceria tradizionale diventano indispensabili al palato degli spagnoli. Si tratta di ricette tradizionali, molto difuse e semplici da elaborare, che potrete assaggiare in questo periodo in tutte le regioni di Spagna. 

Torrijas
Durante quest epoca dell'anno, è obbligatorio assaggiare las torrijas. Mangiate in tutta la Spagna, si tratta di fette di pane immerse nel latte, nello zucchero e nell'uovo, poi fritte nell'olio. Esistono altri tipi di torrijas, dipende tutto dal liquido nel quale vengono immerse : vino, sciroppo, miele...



























Flores de Semana Santa
Las monas de Pascua, altro dolce classico, si trova soprattutto in Catalogna e sulla costa valenziana. Si tratta di figurine di ciccolata, contenendo  sorprese. I bambini le adorano, e in Catalogna, la tradizione vuole che sia regalata ai più piccoli il Lunedi di Pasqua. 



Las 




flores de Semana Santa sono altretanto molto apprezziate grazie alla loro forma particolare. Si tratta di grandi fiori delicati, dolci e croccanti.  

Bartolillos
Los bartolillos di Madrid, las rosquillas de Semana Santa, la leche frita, los pestiños o los buñuelos (sorti di beignets) sono altre specialità che si possono assaggiare durante la Settimana Santa. 
La Mona de Pascua
Durante la Settimana Santa, tutte le famiglie, le pasticcerie e i restauranti spagnoli scoprono di nuovo queste ricette che premetteranno loro di preparare dolci golosi ! Approfitate di questi giorni per partecipare a una festa unica a Barcellona o i suoi dintorni, ma anche in tutta la Spagna, e soprattutto non mancate di assaggiare queste vere delizie della gastronomia. 

28/03/15

Sapori della Settimana Santa spagnola

Pasqua arriva fra poco ormai. E come ve lo avevamo già annunciato in uno dei nostri precedenti post, la cultura Spagnola è ricca di tradizioni sia culturali che culinari. Cosi volevamo farvi scoprire alcuni sapori tipici della Settimana Santa spagnola (vi verrà sicuramente l'aquillina in bocca). 

La gastronomia ricopre un ruolo importante nella cultura spagnola. I piatti tipici sono un modo  addizionale per vivere le celebrazioni, le feste e le riunioni. Durante la Settimana Santa, i meravigliosi sapori della pasticceria tradizionale diventano indispensabili al palato degli spagnoli. Si tratta di ricette tradizionali, molto difuse e semplici da elaborare, che potrete assaggiare in questo periodo in tutte le regioni di Spagna. 

Torrijas
Durante quest epoca dell'anno, è obbligatorio assaggiare las torrijas. Mangiate in tutta la Spagna, si tratta di fette di pane immerse nel latte, nello zucchero e nell'uovo, poi fritte nell'olio. Esistono altri tipi di torrijas, dipende tutto dal liquido nel quale vengono immerse : vino, sciroppo, miele...



























Flores de Semana Santa
Las monas de Pascua, altro dolce classico, si trova soprattutto in Catalogna e sulla costa valenziana. Si tratta di figurine di ciccolata, contenendo  sorprese. I bambini le adorano, e in Catalogna, la tradizione vuole che sia regalata ai più piccoli il Lunedi di Pasqua. 



Las 




flores de Semana Santa sono altretanto molto apprezziate grazie alla loro forma particolare. Si tratta di grandi fiori delicati, dolci e croccanti.  

Bartolillos
Los bartolillos di Madrid, las rosquillas de Semana Santa, la leche frita, los pestiños o los buñuelos (sorti di beignets) sono altre specialità che si possono assaggiare durante la Settimana Santa. 
La Mona de Pascua
Durante la Settimana Santa, tutte le famiglie, le pasticcerie e i restauranti spagnoli scoprono di nuovo queste ricette che premetteranno loro di preparare dolci golosi ! Approfitate di questi giorni per partecipare a una festa unica a Barcellona o i suoi dintorni, ma anche in tutta la Spagna, e soprattutto non mancate di assaggiare queste vere delizie della gastronomia. 

23/03/15

Pasqua a Barcellona

La Spagna è un paese catolico, ecco perché il periodo di Pasqua è ricco di giorni festivi - una buona scusa per reccarsi a Barcellona. La primavera ha incomminciato, gli alberi sono in fiore e numerosi celebrazioni e sfilate si svolgono ad aria aperta. 



Semana Santa (Settimana Santa) a Barcellona : dal 24 marzo al 31 marzo 
'Semana Santa' si traduce con Settimana Santa. È una settimana molto importante del calendario cristiano perché segna la fine della Quaresima e Conmemora la morte e la resurezione di Gesù. Barcellona, come il resto della Catalogna, è tradizionalmente meno religiosa che il resto della Spagna. Ma dispone tuttavia di un gran numero di festività durante questo periodo. 


L'evento più importante a Barcellona durante la Semana Santa è la domenica delle Palme. Una processione si svolge nella Ciutat Vella: « La Burreta » commemora l'arrivo di Gesù a Betlemme.  Questo è solo l'inizio di una settimana di sfilate tra cui Nuestra Señora de las Angustias, e « Nuestro Padre Jesús del Gran Poder ». Sono seguite da « María Santísima de la Macarena Esperanza » il venerdi Santo. Queste proecessioni sono centrate nel Gótico e Las Ramblas, dateci un'occhiata se siente nel centro città. 


Tradizioni di Pasqua a Barcellona 
La Catalogna ha molti piatti tipici da offrire durante la Pasqua. Il venerdi Santo per esempio, per o cristiani è vietato mangiare carne. Cosi in questo giorno mangiano molte zuppe e pesci. I dessert zuccherati sono molto importanti per la gastronomia catalana. 
- Mona de Pascua: all'origine, era un dolce a forma di corona che conteneva lo stesso numero di uova che l'età del bambino a cui era dato il dolce.  Oggi giorno, le uova sono di cioccolata ma le Mona restano una tradizione. La Mona di Pasqua è regalata dai padrini ai loro figliocci la domenica delle Palme. 
- Buñuelos: I buñuelos sono una sorte di bigné fritti e possono essere accompagnati da cioccolata.  
La mona pascua

Orari di apertura a Pasqua

I giorni festivi, la maggioranza dei negozi e dei musei sono chiusi - particolarmente il venerdí 29 marzo, la domenica 31 marzo e il lunedi 1 aprile. Ma una grande parte dei ristoranti restano aperti perché molte famiglie scelgono di uscire per festeggiare in questa occasione.

Che siate credenti o meno, lo spettacolo e l'ambiente inparagonabili di queste festività faranno del vostro soggiorno a Barcellona un viaggio indimenticabile ! 

25/03/14

Pasqua a Barcellona

La Spagna è un paese catolico, ecco perché il periodo di Pasqua è ricco di giorni festivi - una buona scusa per reccarsi a Barcellona. La primavera ha incomminciato, gli alberi sono in fiore e numerosi celebrazioni e sfilate si svolgono ad aria aperta. 



Semana Santa (Settimana Santa) a Barcellona : dal 24 marzo al 31 marzo 
'Semana Santa' si traduce con Settimana Santa. È una settimana molto importante del calendario cristiano perché segna la fine della Quaresima e Conmemora la morte e la resurezione di Gesù. Barcellona, come il resto della Catalogna, è tradizionalmente meno religiosa che il resto della Spagna. Ma dispone tuttavia di un gran numero di festività durante questo periodo. 


L'evento più importante a Barcellona durante la Semana Santa è la domenica delle Palme. Una processione si svolge nella Ciutat Vella: « La Burreta » commemora l'arrivo di Gesù a Betlemme.  Questo è solo l'inizio di una settimana di sfilate tra cui Nuestra Señora de las Angustias, e « Nuestro Padre Jesús del Gran Poder ». Sono seguite da « María Santísima de la Macarena Esperanza » il venerdi Santo. Queste proecessioni sono centrate nel Gótico e Las Ramblas, dateci un'occhiata se siente nel centro città. 


Tradizioni di Pasqua a Barcellona 
La Catalogna ha molti piatti tipici da offrire durante la Pasqua. Il venerdi Santo per esempio, per o cristiani è vietato mangiare carne. Cosi in questo giorno mangiano molte zuppe e pesci. I dessert zuccherati sono molto importanti per la gastronomia catalana. 
- Mona de Pascua: all'origine, era un dolce a forma di corona che conteneva lo stesso numero di uova che l'età del bambino a cui era dato il dolce.  Oggi giorno, le uova sono di cioccolata ma le Mona restano una tradizione. La Mona di Pasqua è regalata dai padrini ai loro figliocci la domenica delle Palme. 
- Buñuelos: I buñuelos sono una sorte di bigné fritti e possono essere accompagnati da cioccolata.  
La mona pascua

Orari di apertura a Pasqua

I giorni festivi, la maggioranza dei negozi e dei musei sono chiusi - particolarmente il venerdí 29 marzo, la domenica 31 marzo e il lunedi 1 aprile. Ma una grande parte dei ristoranti restano aperti perché molte famiglie scelgono di uscire per festeggiare in questa occasione.

Che siate credenti o meno, lo spettacolo e l'ambiente inparagonabili di queste festività faranno del vostro soggiorno a Barcellona un viaggio indimenticabile ! 

16/03/13

Sapori della Settimana Santa spagnola

Pasqua arriva fra poco ormai. E come ve lo avevamo già annunciato in uno dei nostri precedenti post, la cultura Spagnola è ricca di tradizioni sia culturali che culinari. Cosi volevamo farvi scoprire alcuni sapori tipici della Settimana Santa spagnola (vi verrà sicuramente l'aquillina in bocca). 

La gastronomia ricopre un ruolo importante nella cultura spagnola. I piatti tipici sono un modo  addizionale per vivere le celebrazioni, le feste e le riunioni. Durante la Settimana Santa, i meravigliosi sapori della pasticceria tradizionale diventano indispensabili al palato degli spagnoli. Si tratta di ricette tradizionali, molto difuse e semplici da elaborare, che potrete assaggiare in questo periodo in tutte le regioni di Spagna. 

Torrijas
Durante quest epoca dell'anno, è obbligatorio assaggiare las torrijas. Mangiate in tutta la Spagna, si tratta di fette di pane immerse nel latte, nello zucchero e nell'uovo, poi fritte nell'olio. Esistono altri tipi di torrijas, dipende tutto dal liquido nel quale vengono immerse : vino, sciroppo, miele...



























Flores de Semana Santa
Las monas de Pascua, altro dolce classico, si trova soprattutto in Catalogna e sulla costa valenziana. Si tratta di figurine di ciccolata, contenendo  sorprese. I bambini le adorano, e in Catalogna, la tradizione vuole che sia regalata ai più piccoli il Lunedi di Pasqua. 



Las 




flores de Semana Santa sono altretanto molto apprezziate grazie alla loro forma particolare. Si tratta di grandi fiori delicati, dolci e croccanti.  

Bartolillos
Los bartolillos di Madrid, las rosquillas de Semana Santa, la leche frita, los pestiños o los buñuelos (sorti di beignets) sono altre specialità che si possono assaggiare durante la Settimana Santa. 
La Mona de Pascua
Durante la Settimana Santa, tutte le famiglie, le pasticcerie e i restauranti spagnoli scoprono di nuovo queste ricette che premetteranno loro di preparare dolci golosi ! Approfitate di questi giorni per partecipare a una festa unica a Barcellona o i suoi dintorni, ma anche in tutta la Spagna, e soprattutto non mancate di assaggiare queste vere delizie della gastronomia. 

12/03/13

Pasqua a Barcellona

La Spagna è un paese catolico, ecco perché il periodo di Pasqua è ricco di giorni festivi - una buona scusa per reccarsi a Barcellona. La primavera ha incomminciato, gli alberi sono in fiore e numerosi celebrazioni e sfilate si svolgono ad aria aperta. 



Semana Santa (Settimana Santa) a Barcellona : dal 24 marzo al 31 marzo 
'Semana Santa' si traduce con Settimana Santa. È una settimana molto importante del calendario cristiano perché segna la fine della Quaresima e Conmemora la morte e la resurezione di Gesù. Barcellona, come il resto della Catalogna, è tradizionalmente meno religiosa che il resto della Spagna. Ma dispone tuttavia di un gran numero di festività durante questo periodo. 


L'evento più importante a Barcellona durante la Semana Santa è la domenica delle Palme. Una processione si svolge nella Ciutat Vella: « La Burreta » commemora l'arrivo di Gesù a Betlemme.  Questo è solo l'inizio di una settimana di sfilate tra cui Nuestra Señora de las Angustias, e « Nuestro Padre Jesús del Gran Poder ». Sono seguite da « María Santísima de la Macarena Esperanza » il venerdi Santo. Queste proecessioni sono centrate nel Gótico e Las Ramblas, dateci un'occhiata se siente nel centro città. 


Tradizioni di Pasqua a Barcellona 
La Catalogna ha molti piatti tipici da offrire durante la Pasqua. Il venerdi Santo per esempio, per o cristiani è vietato mangiare carne. Cosi in questo giorno mangiano molte zuppe e pesci. I dessert zuccherati sono molto importanti per la gastronomia catalana. 
- Mona de Pascua: all'origine, era un dolce a forma di corona che conteneva lo stesso numero di uova che l'età del bambino a cui era dato il dolce.  Oggi giorno, le uova sono di cioccolata ma le Mona restano una tradizione. La Mona di Pasqua è regalata dai padrini ai loro figliocci la domenica delle Palme. 
- Buñuelos: I buñuelos sono una sorte di bigné fritti e possono essere accompagnati da cioccolata.  
La mona pascua

Orari di apertura a Pasqua

I giorni festivi, la maggioranza dei negozi e dei musei sono chiusi - particolarmente il venerdí 29 marzo, la domenica 31 marzo e il lunedi 1 aprile. Ma una grande parte dei ristoranti restano aperti perché molte famiglie scelgono di uscire per festeggiare in questa occasione.

Che siate credenti o meno, lo spettacolo e l'ambiente inparagonabili di queste festività faranno del vostro soggiorno a Barcellona un viaggio indimenticabile !